今日学んだこと

分かっていることは書かない。分かっていないから書いて学ぶ。だから「今日学んだこと」なのです。

素材の力

(写真:海中の花 その4)

美味しい料理ができないと

素材を責める心が起きる。

素材が悪いのでない。

その力を活かしきれない

腕を反省するばかりである。